Козловский муниципальный округ многонациональный. В мире и согласии на его территории проживают люди разных народов.
В канун Всемирного дня пирога, который отмечался 23 января, в Тюрлеминском сельском Доме культуры прошел праздник национального пирога. Автор данного проекта – Рушания Абдулхаева, которая возглавляет много лет очаг культуры. На празднике были представлены пироги разных народов: чувашский хуплу, русские кулебяки, татарские трехслойные пироги, узбекская самса, грузинские хачапури. В проведении мероприятия ей помогли активные местные жительницы.
«В Доме культуры ежегодно реализуются проекты. Идея провести праздник национального пирога появилась в прошлом году летом после празднования Дня Тюрлемы. Проект хотела связать с чаем, потому что до этого мы успешно реализовали фестиваль «Этночай». Так родился новый проект – ведь с чаем отлично сочетаются пироги», – поделилась инициативная заведующая сельским Домом культуры.
Пироги – любимая еда как детей, так и взрослых. У каждого народа есть своя национальная выпечка, их рецепты передаются из поколения в поколение. Первыми кулинарные шедевры продегустировали участники Тюрлеминского народного хора. После репетиции активные и талантливые жители территориального отдела собрались за одним столом, чтобы поделиться с рецептами своих любимых пирогов, исполнить любимые народные песни. Также для них организаторы мероприятия подготовили конкурсы с веселыми частушками. Праздник прошел в атмосфере дружбы и радости.
О. Михайлова.
Ноябрь 2024 |