В Карачевском сельском Доме культуры прошел самый аппетитный праздник осени – вкусные посиделки «День осеннего пирога».

Работники культуры рассказали об истории пирогов, их видах и о чувашских народных приметах и обрядах, связанных с выпечкой. Участники мероприятия посмотрели презентацию «Бабушкины рецепты». Они познакомились с традициями чувашской домашней кухни, узнали о секретах приготовления выпечки, которые передавались в семьях из поколения в поколение. В рамках мероприятия состоялся мастер-класс, где раскрывали секреты пышного теста и щедрых начинок.

Участники обменивались опытом, пробовали, удивлялись и вдохновлялись. А результат – общий стол, ломящийся от угощений, и ощущение, что все мы – одна общая дружная семья.

Т. Смирнова.