Из юриста в сыроделы

Категория: В РЕСПУБЛИКЕ Опубликовано: 19.06.2024, 13:42 Просмотров: 853

Из юриста в сыроделы

Наверное, многие согласятся, что кусочек вкусного сыра отлично подходит для завтрака с чашечкой кофе или просто для перекуса. Сегодня отмечается день сыродела и мы хотим рассказать о хобби сотрудницы БУ «Алатырский комплексный центр социального обслуживания населения». Вот уже 3 года Татьяна Суетнова работает юристом этого учреждения. Без правовой поддержки сегодня не может обойтись ни одна сфера деятельности. Татьяна не только умело владеет статьями закона, но и ловко справляется с большим хозяйством. В 2021 году супруг заключил социальный контракт на сумму 250 тыс. руб. как самозанятый по направлению «Производство сырого коровьего молока». В этом году действие контракта заканчивается, и семья нашла для себя новое хобби – изготовление домашних сыров.

А начиналось все, как у большинства хозяек, с любопытства и желания попробовать приготовить сыр дома по простым рецептам из Интернета.

«Это только кажется, что процесс сложный. На самом деле, для этого необходимы лишь кастрюля, качественное молоко, ферменты и желание. Домашний продукт не только вкусный, но и полезный, так как содержит ферменты, пробиотики и полезные бактерии», − рассказала Татьяна Суетнова. – Сейчас мы изготавливаем сыр с разными вкусами для себя и близких. Рады, что государство дает возможность развивать сельское хозяйство».

Кстати заметим, что это не первая поддержка от государства многодетной семье. Федеральный материнский капитал, выданный в рамках национального проекта «Демография», семья направила на покупку жилья, а средства республиканского материнского (семейного) капитала решили направить на реконструкцию дома.

БУ «Алатырский комплексный центр социального обслуживания населения»

Добавить комментарий

Последние комментарии

Архив материалов

Июль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4

Праздники